VİZE HABER
Hoş geldiniz!
Alabalık Üretim Tesisi yoğun ilgi görüyor
10/10/2023
Alabalık Üretim Tesisi yoğun ilgi görüyor
İlçemizin Balkaya köyünde, 38 yıl önce aldığı arazide tesis kurarak alabalık üretimine başlayan Hüseyin Çodar’ın, o günden bugüne geliştirdiği işletme yoğun ilgi görüyor.
Özellikle hafta sonları yoğun ziyaretçi akınına uğrayan işletmede, üretilen balıklar yine işletmede satılarak tüketiliyor. Arazide evlerinin bahçesine yaptıkları 35-40 m² büyüklüğündeki havuzlarda üretim yapan aile, yılda yaklaşık 25 ton alabalık üretiyor. Çiftliğin yanında açtıkları restoran sayesinde, ürünlerini pişirerek satma fırsatı da bulan Çodarlar, günde binin üzerinde balık pişirdiklerini ifade ediyorlar.
Ayrıca modern teknolojilerle geliştirilen alabalık tesislerinde atık yönetimi ve suyun verimli kullanımı gibi uygulamalara öncelik veriliyor.- Özlem Sezen
